Nos principaux fournisseurs sont des producteurs installés sur le département du Loir et Cher : la Ferme des 4 Vents pour les légumes secs, la Ferme du Chat Blanc pour les farines et les pâtes, la Ferme de la Guilbardière et le Domaine du Croc du Merle pour les produits laitiers.
Nous travaillons avec trois boulangers qui nous livrent leur pain chaque semaine, dont un paysan boulanger.
Nous proposons aussi de nombreux produits du territoire tels que miels, confitures, jus de fruits, bières artisanales, vins bios, conserves et même du chocolat.
