Durant des millénaires, nos ancêtres ont fait la cueillette des plantes sauvages, elles étaient à la fois aliments et médicaments.  Avec le developpement des productions industrielles, nous avons perdu la connaissance des vertues des plantes sauvages et leurs effets sur la santé. Heureusement quelques irréductibles druides ont gardé ces connaissances,... Continuer la lecture

Vous êtes venu nombreux à l’épicerie, ce samedi pour l’atelier “produits ménagers faits maison” présenté par Julie dans notre espace animation. Fabrication de produits naturels, écologiques et peu coûteux, quand écologie rime avec économies, nous on adore !!! Au programme, il y avait découverte de 3 produits menagers : une... Continuer la lecture

Grand succès pour ce premier atelier cuisine chez Mont Local & Bio Nina @lesbeauxvivants nous a proposé un premier atelier découverte de la lacto fermentation : Un atelier d’initiation à la fermentation de légumes, une technique ancestrale, économe en énergie et qui peut se décliner en toute saison. Au travers de... Continuer la lecture

Ce samedi c’était atelier Furoshiki chez Mont Local & Bio : l’art d’emballer avec du tissu. Une technique japonaise de pliage et de nouage de tissu, le furoshiki est utilisé pour l’emballage des cadeaux, il est donc parfait en cette periode de fêtes de Noël. Emballage réutilisable à volonté, il... Continuer la lecture

Cette semaine nous soufflons la première bougie de notre épicerie ! Une belle première année, faite de rencontres, de surprises, de joies, d’échanges, de négociations, et de riches collaborations.  Surtout c’est une première année d’acticité au top !!! grâce à VOUS ! Alors un grand merci à vous tous :... Continuer la lecture

Ce samedi, toute la boutique embaumait le chocolat !!! Tout l’après midi se déroulait un stage “Confection de chocolats de Noël” proposé par Nathalie de Nathisserie. Nous avons pu découvrir les recettes et techniques d’enrobage, de ganache, de praliné, et de pate d’amande. A reproduire à la maison…:-) Merci à... Continuer la lecture

Cette semaine c’est la Semaine Européenne de la Reduction des Dechets ! L’objectif est de sensibiliser, mettre en lumière et faire essaimer les bonnes pratiques de consommation qui vont dans le sens de la réduction des déchets : mieux consommer passer au vrac réutiliser et réparer pour allonger la durée... Continuer la lecture

C’est au cours de deux ateliers ce samedi après midi, que nous avons présenté le jeu “Inventons nos vies bas carbone”.  Pour comprendre le problème du rechauffement climatique et de la situation actuelle, Pour visualiser les ordres de grandeur de nos consommations au quotidien, Pour échanger ensemble, trouver les solutions... Continuer la lecture

Le Canard du Coin Coin a visité notre belle baignade naturelle de Mont près Chambord et réalisé cette vidéo… Cet été, n’hésitez pas à venir profiter du lieu… Nous proposons des paniers pique-nique, composés de produits frais, et locaux, sur commande. Pour profiter pleinement d’une belle journée à la baignade,... Continuer la lecture