Atelier chocolats de Noël
Ce samedi, toute la boutique embaumait le chocolat !!!
Tout l’après midi se déroulait un stage “Confection de chocolats de Noël” proposé par Nathalie de Nathisserie.
Nous avons pu découvrir les recettes et techniques d’enrobage, de ganache, de praliné, et de pate d’amande.
A reproduire à la maison…:-)
Merci à tous pour votre participation et pour ce très agréable moment de convivialité et de pâtisserie 🙂
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